Yến mạch và tiểu đường: Những điều cần lưu ý

Bệnh tiểu đường là một tình trạng chuyển hóa ảnh hưởng đến cách cơ thể sản xuất hoặc sử dụng hóc môn insulin. Điều này gây khó khăn cho cơ thể trong việc duy trì lượng đường huyết ở một ngưỡng lành mạnh. Để kiểm soát lượng đường trong máu, điều quan trọng cốt yếu là phải kiểm soát lượng carbohydrate nạp vào trong mỗi bữa ăn, vì carbohydrate ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu.

Tiểu đường là một trong những căn bệnh mãn tính nguy hiểm nhất hiện nay.

Điều này có nghĩa là những gì bạn ăn vào rất quan trọng. Ăn thực phẩm có nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng nhưng ít chất béo và đường không lành mạnh có thể giúp duy trì đường huyết được ổn định, cũng như giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.

Yến mạch cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe và là một thực phẩm tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường. Một chén yến mạch nấu chín chứa khoảng 30 gram carbs, rất phù hợp với kế hoạch bữa ăn lành mạnh cho người mắc bệnh tiểu đường.

LỢI ÍCH CỦA YẾN MẠCH ĐỐI VỚI NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

Yến mạch có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, nhờ hàm lượng chất xơ rất cao nên sẽ làm giảm việc hấp thu chất béo và đường vào máu, cùng với đó là chỉ số đường huyết của yến mạch thấp hơn nhiều so với các loại ngũ cốc, tinh bột khác.

5 loại yến mạch phổ biến hiện nay.

Nhờ vào lượng chất xơ cao, yến mạch sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giúp kiểm soát cân nặng, hạn chế được việc ăn vặt. Ngoài ra nó còn giúp hệ tiêu hóa của bạn trở nên khỏe mạnh hơn.

KHUYẾT ĐIỂM CỦA YẾN MẠCH ĐỐI VỚI NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

Yến mạch rất lành tính và thân thiện với sức khỏe con người nên đối với bệnh nhân tiểu đường, việc tiêu thụ yến mạch không có nhiều vấn đề nguy hại, tuy nhiên như đã nói ở trên, yến mạch vẫn là một loại ngũ cốc có chứa lượng carbonhydrate nhất định nên bạn cần phải ăn uống một cách điều độ để đảm bảo nhận được hiệu quả tốt nhất.

Việc ăn vô tội vạ yến mạch tại cùng một thời điểm có thể khiến lượng đường tăng cao và nguy cơ bị đầy bụng.

Yến mạch là thực phẩm hoàn hảo cho người ăn kiêng, người bệnh tiểu đường

THAM KHẢO THÊM: 

• GIẢM NGAY 3KG TRONG 1 TUẦN NHỜ YẾN MẠCH
• SAPONIN TRONG YẾN MẠCH CÓ LỢI ÍCH GÌ ?
• BETA-GLUCAN TRONG YẾN MẠCH CÓ LỢI ÍCH GÌ ?
• BÍ QUYẾT GIẢM CÂN CỦA CÔ GÁI TỪNG NẶNG 60KG

LƯU Ý ĐỐI VỚI NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG KHI SỬ DỤNG YẾN MẠCH

Khi bổ sung yến mạch vào khẩu phần ăn của người bệnh tiểu đường, thì cần lưu ý một số vấn đề sau:

Nên thực hiện:

• Nên thêm quế vào: vì quế chứa nhiều chất chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm, đặc biệt nó cũng có thể cải thiện độ độ nhạy cảm insulin.
• Thêm các loại hạt dinh dưỡng như óc chó, hạnh nhân vì chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh.
• Thêm các loại quả mọng như dâu, việt quất vì chúng cũng có chứa nhiều chất chống oxy hóa.
• Nên chọn yến mạch cán dẹt hoặc yến mạch cán mỏng vì có lượng chất xơ cao hơn các loại khác.
• Sử dụng sữa tách béo hoặc nước lọc.
• Có thể thêm sữa chua kiểu Hy Lạp để bổ sung thêm protein, canxi và vitamin D.

Yến mạch úc cán dẹt Union

Không nên thực hiện:

• Không nên sử dụng những loại yến mạch không rõ nguồn gốc xuất xứ, trôi nổi, không có những chứng nhận từ các cơ quan chức năng … vì có thể tiềm ẩn nhiều vấn đề không tốt cho sức khỏe.
• Không thêm trái cây sấy khô hoặc nếu có thì cho thật ít.
• Không cho thêm các chất làm ngọt tự nhiên như mật ong, xi rô, …
• Không sử dụng kem, chỉ dùng nước lọc, sữa tách béo.

Yến mạch úc cán mỏng Oatmeal Pure

Trên đây là một số lưu ý quan trọng đối với người bệnh tiểu đường khi sử dụng yến mạch để điều trị. Chúng tôi hy vọng bạn đã có được những thông tin hữu ích như trên. Nếu có nhu cầu mua yến mạch, mời bạn hãy ghé qua website: yenmach.com.vn để tìm cho mình những loại yến mạch úc tốt nhất, được nhập khẩu chính ngạch và tuân thủ đầy đủ những tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm và nguồn gốc xuất xứ.

Mọi chi tiết xin liên hệ hotline: 0345143535 hoặc fanpage: fb.com/nhatthangltd